エビとゆり根の揚げ団子 レシピ・作り方
材料（１２個人分）
作り方
- 1 エビは包丁で叩いて塩、片栗粉を混ぜる。ゆり根をほぐしておく。
- 2 叩いたエビとゆり根を合わせ手で小さく丸め団子にする。
- 3 まわりに片栗粉をまぶし油で揚げる。お好みで塩、ソース、レモンなど添えて頂く。
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