鮭フレーク&とろけるチーズのコロッケ レシピ・作り方

鮭フレーク&とろけるチーズのコロッケ
  • 約30分
  • 300円前後
瑠々0404
瑠々0404
熱々コロッケからとろ~りチーズが美味しいです♪

材料(約3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもを洗って、串が通るまで茹でる。
    ※皮に包丁で1周切れ目を入れてから茹でると剥きやすいです。
  2. 2 茹でたじゃがいもの皮を剥いてつぶし、鮭フレーク・塩コショウを加えてよく混ぜる。
  3. 3 中にとろけるチーズを包みこんで形を作る。
  4. 4 小麦粉、溶いた卵、パン粉の順につけて、約180℃の油で両面色よく揚げる。

きっかけ

頂き物のジャガイモがたくさんあったので作ってみました。

おいしくなるコツ

じゃがいもを潰すとき、ホクホクが好みなら粗めに、なめらかが好みならしっかりと潰してください(^-^)

  • レシピID:1810000048
  • 公開日:2010/10/14

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カテゴリ
その他の揚げ物
料理名
コロッケ
瑠々0404
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つくったよレポート(17件)

  • 鯖トラ
    鯖トラ
    2019/12/30 11:26
    鮭フレーク&とろけるチーズのコロッケ
    美味しかったです!
    割った時の鮭の彩も良かったです。また作ります!
  • ぺすくべじ
    ぺすくべじ
    2019/01/16 02:42
    鮭フレーク&とろけるチーズのコロッケ
    中身わ見えなくて申し訳ないですが、鮭フレーク&とろけるチーズコロッケです(^o^)ステキなレシピの投稿、ありがとうございました✡
  • めぐゾー
    めぐゾー
    2018/03/03 22:22
    鮭フレーク&とろけるチーズのコロッケ
    中からチーズがっ♪♪( 〃▽〃)とっても美味しかったぁ~♪ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪
  • らっしゅ2127
    らっしゅ2127
    2017/11/06 22:53
    鮭フレーク&とろけるチーズのコロッケ
    家で作るコロッケで、ボリュームがあって美味しかったです

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