みょうが味噌のしそ巻焼きおにぎり レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
みょうが味噌を作る。
①★を混ぜ合わせておく。
②みょうがを千切りにし、ごま油で炒める。みょうがが透き通ってきたら、①を加えて木べらで混ぜ、水分が飛ぶまで炒める。 -
2
ご飯を三角形に握る。
両面にみょうが味噌を小さじ1/2ずつ塗り、しその葉をはりつける。 - 3 ごま油を熱したフライパンでおにぎりを焼く。1〜2分焼いて焼き色がついたらひっくり返し、両面焼く。
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