きのこと牛蒡、人参のきんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ごぼう、にんじんは皮をむいて細切りする。
きのこは食べやすい大きさに切る。 - 2 フライパンにごま油をしき、牛蒡、にんじん、きのこを炒める。
- 3 牛蒡と人参がしんなりしてきたら、酒、醤油、みりんを加えて煮絡める。
- 4 いりごま、鰹節を振って、全体をよく混ぜて完成！
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By餅子
20代会社員です。働きながら手軽に作れる毎日のご飯やお菓子レシピなど投稿予定です♪
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