ささみの生姜味噌煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ささみに、薄力粉をまぶします。
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2
フライパンに油を引き、ささみを焼きます。
両面こんがり焼き色が付いたら、一旦フライパンから取り出します。
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3
同じフライパンに、摩り下ろした生姜を入れ、砂糖、味噌、酒、みりんを加え、火にかけます。
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4
ささみを戻し入れ、絡めながら煮詰め、汁気が少なくなったら出来上がり。
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