にらしょうゆの春雨スープ【和食/中華・スープ】 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
保存容器にすりおろしたにんにく、2mm幅の小口切りにしたにら、しょうゆ大さじ2＋2/3を入れ、混ぜる。
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2
春雨はざるに入れて熱湯を回しかけ、キッチンばさみで食べやすい長さに切る。
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3
鍋に昆布煮干しだしカップ2＋1/2を煮立て、春雨を加えて好みの硬さになるまで2〜4分ほど煮る。
1のにらしょうゆ大さじ2を加え、塩、こしょうで味をととのえる。
器に注ぐ。
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そうなお2022/11/13 21:06
ニラ醤油を作り置きしておけば直ぐですね。
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