長芋とオクラのわさび和え レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 オクラは、塩茹でします。
- 2 長芋は、細切りにし、オクラは、斜めに切り分けます。
- 3 ボウルに、麺つゆ、わさびを入れ、溶き混ぜます。
- 4 長芋、オクラを加え、よく和えます。
- 5 お皿に盛り付け、かつお節をふります。
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宇砂木いのこ
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