大根ひき肉どんぶり レシピ・作り方

大根ひき肉どんぶり
  • 約30分
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最高です。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルを入れて、よく熱します。
  2. 2 合いびき肉を炒めます。
  3. 3 大根の葉っぱをみじん切りにして、入れます。
  4. 4 大根も一口大に切って入れます。
  5. 5 水を入れます。
  6. 6 沸騰させます。
  7. 7 あくを取ります。
  8. 8 だし、みりん、醬油を入れて、煮ます。
  9. 9 ごはんをよそいます。
  10. 10 ごはんの上に、8をのせます。

きっかけ

食べたかったから

おいしくなるコツ

朝から煮て、火を一旦消して、味をしみこませてもおいしいです。

  • レシピID:1800031040
  • 公開日:2022/03/10
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つくったよレポート(1件)

  • すのっぷさん
    すのっぷさん
    2022/12/12 20:20
    大根ひき肉どんぶり
    味付けの参考にさせて頂きました。ありがとうございます!

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