アサリの旨みとたっぷり生姜の豚塩鍋 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
鍋を温め、ごま油を入れる。豚バラを入れ、岩塩をかけて軽く炒める。
キャベツを大きめのひと口サイズに切り、豚バラの周りにしきつめる。 - 2 1に水、だしキューブ、むきアサリ、しめじを入れる。少し温まったら豆腐を約6等分に切り分ける。だし醤油を入れてグツグツなるまで沸かす。
- 3 最後に生姜を乗せたら完成です!
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簡単に作れてあっさりしているので、どんな具材にも合います♪