俺のカルボナーラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たっぷりのお湯をフライパン（鍋）に沸かし、塩を加えて表記通り茹でる
- 2 ベーコンを食べやすい大きさに切る
-
3
パスタを茹でているフライパンとは別のフライパンにオリーブオイルとベーコン、にんにくチューブを加え、ベーコンに軽く焦げ目がつくまで中火で焼く
焦げ目が付いたら保温程度に温めておく - 4 ボウルに卵、生クリーム、ちぎったスライスチーズ、ブラックペッパーを加えて混ぜ、卵液を作る
- 5 ③のフライパンを中火にかけ、パスタを加えてさっと混ぜる
- 6 火を止めて④の卵液をかけて、パスタに卵液を絡めたら完成
-
7
お好みでさらにブラックペッパーや粉チーズ、パセリをかけてもいい感じ！
玉ねぎも合います！
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あおい(◍•ᴗ•◍)
食べるのが大好きな夫婦です。
晩御飯は、炊飯器にお米をセットして炊けるまでにおかず(一汁三菜)を作れるように頑張っています！
つくれぽ、作ったよスタンプ、とっても嬉しいです！
ありがとうございます！
よろしくお願います(•ө•)♡
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贅沢にどうぞ！
玉ねぎも合うので好きな方は半分ほど入れてみてください！