四角豆のごま酢味噌和え♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 四角豆 150g
- ∟塩（塩茹で用） 少々
- 白ごま 大1
- 砂糖 小2
- 酢 大1
- 白味噌 大1
作り方
-
1
たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、四角豆をサッと茹でます。
-
2
冷水に取り、色止めをし、水気をしっかり拭き取り、3㎝程の長さに切り分けます。
-
3
白ごまを擦ります。
-
4
③に、砂糖、酢、白味噌を加え、混ぜ合わせます。
-
5
四角豆を加えます。
-
6
よく和えます。
-
7
出来上がり〜♪
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