豚バラともやし白菜のおろしだれ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ごま油 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- 豚バラ 200g
- 白菜 100g
- もやし 100g
- めんつゆ(ストレート) 大さじ3
- 大根おろし 大さじ2
- 白いりごま 少々
作り方
-
1
熱したごま油で塩こしょうをふった豚バラを炒めます。
-
2
肉に火が通ったらざく切りにした白菜ともやしを加えて中火〜強火でさっと炒めます。
-
3
火を弱め、めんつゆ、大根おろし、白いりごまを加えて混ぜ合わせます。
-
4
お皿に盛り付けて完成です。
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