キーマカレーチーズトースト レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいも、にんじん、玉ねぎの皮をむいて、小さめのさいの目切りにする。
-
2
油をひいたフライパンに
はじめにお好みでみじん切りにしたにんにくを少々炒めて、その後、切った野菜を入れて炒める。 - 3 豚ひき肉をくわえて、お肉に火が通るまでしっかり炒める。
- 4 水を加えて一煮たちさせたら、ルーを入れて好みの水加減になるまで煮詰める。
- 5 食パンの中をスプーンの裏で凹ませてそこにキーマカレーをのせる。
- 6 チーズをのせて、チーズがのらなかった耳の部分にマヨネーズをかける。
- 7 トースターで5分くらい焼いて、チーズがとけたら完成です。
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