こりこりジューシー♪エリンギのソテー レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 エリンギを２センチの幅に切る
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、温める
-
3
フライパンに並べ、塩コショウをし、弱火でじっくり焼く
- 4 焼き目がついたら、裏返して反対側も焼き目をつける
-
5
少ししんなりしてきたら、完成！
お皿に盛り付けた後、もう一度塩コショウをパラパラふりかけてもOK！
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見た目はホタテ…(´∀｀*)ｴﾍ