シロカ 電気圧力鍋 鶏手羽元でビーフシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏手羽元を鍋の底に敷き詰める。

   

2. 2 玉ねぎは薄切りにして鍋に入れる。スライサーで切りながら入れると早いです。

   

3. 3 にんじんは皮をむいて大きめの一口大に切って鍋に入れる。

   

4. 4 トマトは1センチ角のざく切りにして鍋に入れる。
   コンソメキューブと水、赤ワインを入れる。

   

5. 5 「圧力調理」ボタンを押して、加圧時時間を5分でセットしてスタート。

   

6. 6 調理が終わり、ピンが降りて蓋を開けたところです。ビーフシチューのルーを割り入れて溶かします。

   

7. 7 再度「あたため」ボタンか
   「圧力調理」ボタンで再加熱して、とろみが付いたら出来上がり。