キャベツのからしマリネ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ★を合わせておく。
- 2 キャベツは食べやすい大きさにざく切り（芯は薄切り）、にんじんは皮を剥いて薄い半月切りにする。
-
3
2を耐熱皿にのせてゆるくラップをし、電子レンジで加熱する。
（目安:500w5分） -
4
3をざるにあけて水気を切る。
さらに手でぎゅっと水気を絞り、1と和える。 - 5 あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やし、味をなじませる。
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