ベーコンとしらすの炒飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 発酵バター 小さじ1〜2
- ハーフベーコン 2枚
- あたたかい米 お茶碗1杯
- 釜揚げしらす 80g
- 塩こしょう 少々
- 顆粒中華だし 小さじ0.5〜1
- 熱湯 50ml
- 醤油 小さじ1
- 酒 小さじ1
作り方
-
1
フライパンを熱し、発酵バターを溶かし、ベーコンを焼きます。
-
2
電子レンジで温めた米と釜揚げしらすを追加します。
-
3
塩こしょう、顆粒中華だし、熱湯、醤油、酒を加えて火加減を強めて混ぜ炒めます。
-
4
水気が飛び、均等に味が混ざったら器に移して完成です。
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