キノコとチンゲン菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
えのき、エリンギ、チンゲン菜を食べやすい大きさに切ります。
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2
鍋に水を沸騰させたら顆粒和風合わせだしを加え、えのき、エリンギ、チンゲン菜の茎が多い部分を入れて煮ます。
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3
2の火が通ったら、チンゲン菜の葉の部分を加え、味噌を溶かします。
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4
味噌を溶かしたら、みりんを加えて味を整えます。
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5
器に取り分けて完成です^ - ^
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