サバの甘酢かけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 サバに片栗粉をまぶして、揚げ油で160度ほどでカラッと揚げます。
- 2 玉ねぎとにんじんは食べやすい大きさに切ります。(私は玉ねぎを薄切りに、にんじんは花形に抜きました。)
- 3 フライパンに玉ねぎ、にんじん、◎を入れて、玉ねぎがクタっとするまで中火で煮込みます。
- 4 サバに③をかけて、刻みネギをかけて、完成です。
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