大根田楽 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根 1/2本
- ◎水 400cc
- ◎顆粒だし 小さじ1/2
- ◎酒 小さじ1
- ◎みりん 小さじ1
- おかず味噌 適量
作り方
-
1
今回は久世福商店さんのおかず味噌を使用しました。
- 2 大根は厚さ1cmほどの半月切りにします。(私は大根を綺麗に洗って皮ごと食べてます。)
- 3 圧力鍋に大根と◎を入れて、火にかけ、圧力鍋がかかったら10分加熱します。(強火で沸騰後弱火にします。)
- 4 大根を器に盛り付けて、おかず味噌をのせたら完成です。
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- カテゴリ
- 大根
あおい(◍•ᴗ•◍)
食べるのが大好きな夫婦です。
晩御飯は、炊飯器にお米をセットして炊けるまでにおかず(一汁三菜)を作れるように頑張っています！
つくれぽ、作ったよスタンプ、とっても嬉しいです！
ありがとうございます！
よろしくお願います(•ө•)♡
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