人参とシメジをのせたカレイのソテー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 にんじんを千切りに、シメジは石突きを切り落として手で裂きます。
- 2 カレイに塩胡椒を振ってから、小麦粉をまぶします。
-
3
フライパンにサラダ油をひいて火にかけ、カレイを両面カリッと焼きます。(中火ほど)
クッキングペーパーで余分な油を拭き取ります。 -
4
フライパンの空いているスペースに、バター、にんじん、シメジを入れて、サッと炒めたら、◎を加えて炒めます。
味が馴染んだら完成です。
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あおい(◍•ᴗ•◍)
食べるのが大好きな夫婦です。
晩御飯は、炊飯器にお米をセットして炊けるまでにおかず(一汁三菜)を作れるように頑張っています！
つくれぽ、作ったよスタンプ、とっても嬉しいです！
ありがとうございます！
よろしくお願います(•ө•)♡
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まゆぱとら2021/08/17 10:57
参考にさせていただきました。ごちそうさまでした。
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