ほうれん草とえのきとカニカマの甘酢醤油和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 えのきは、3等分に切り分けます。

   

2. 2 たっぷり沸かしたお湯で、えのきをサッと茹でます。

   

3. 3 ザルに上げ、粗熱を取ります。

   

4. 4 たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、ほうれん草を茹でます。

   

5. 5 冷水に取ります。

   

6. 6 水気を切り、3㎝長さに切り分けます。

   

7. 7 カニカマは、ほぐします。

   

8. 8 ボウルに、砂糖、塩、酢、しょう油を加え、混ぜ合わせます。

   

9. 9 水気をギュッと絞ったほうれん草とえのきと、カニカマを加えます。

   

10. 10 よく和えます。

    

11. 11 出来上がり〜♪