筑前煮カレー味 レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を全て乱切りにする。
2. 2 フライパンにオリーブ油を入れる。
3. 3 鶏肉を入れる。
4. 4 よく焼く。
5. 5 火が通りにくいれんこん、人参から入れて、炒める。
6. 6 火が通ったら、他の材料も入れて炒める。
7. 7 水を入れる。
8. 8 沸騰させる。
9. 9 あくをとる。
10. 10 だし、砂糖、醤油をいれる。
11. 11 カレー粉を入れる。
12. 12 煮汁が少なくなるまで、煮る。