にんにくたっぷりごぼう唐揚げ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 ごぼうをささがきにする。
- 2 ボールにごぼうを入れる。
- 3 にんにく、醤油、酒を入れる。
- 4 よく混ぜる。
-
5
30分くらいおく。
料理の一番初めにするといいですよ。 - 6 片栗粉をかける。
- 7 よく混ぜる。
- 8 フライパンにオリーブ油を入れる。
- 9 少しだけ⑦を入れてみて、あわがぶくぶくしてきたら、入れ時。
- 10 少しずつ入れていく。
- 11 入れてすぐは触らない。
- 12 両面色が変わるまで揚げる。
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- 料理名
- にんにくたっぷりごぼう唐揚げ
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