健康ばっけみそ レシピ・作り方

作り方

1. 1 採れたてのばっけです。

   

2. 2 汚れた部分を取り除き、洗う。細かく刻む。

   

3. 3 フライパンにオリーブオイルを入れ、温める。２を入れ炒める。

   

4. 4 味噌、酒、甘酒を混ぜる。

   

5. 5 4を加えてさらに炒める。なじんだら、火を止める。

   

6. 6 冷めたら、容器に入れて、出来上がり。

   

7. 7 今日は、ご飯に乗せて食べました。