白菜としめじの味噌煮込みきしめん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜は、細くそぎ切りにします。

   

2. 2 しめじは、ほぐします。

   

3. 3 鍋に、白菜、しめじ、豚こま肉を入れ、水を加え、火にかけます。

   

4. 4 砂糖、しょう油、みりん、味噌、だしの素を加えます。

   

5. 5 きしめんを加え、煮ていきます。

   

6. 6 長ネギは、みじん切りにします。

   

7. 7 きしめんがやわらかく煮えたら、火を止めます。

   

8. 8 丼によそい、長ネギを散らし、一味唐辛子をふります。

   

9. 9 出来上がり〜♪