長ネギのだし煮♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 長ネギ 1本
- 水 1と1/2カップ
- まるごとキューブだし 1個
- 一味唐辛子 少々
作り方
- 1 長ネギは、4㎝程の長さに切り分けます。
- 2 鍋に、水を入れ火にかけ、煮立ったら、まるごとキューブを加えます。
- 3 長ネギを加えます。
- 4 弱火でコトコト煮て、時々、上下を返します。
- 5 汁気が少なくなるまで煮詰めたら、火を止めます。
- 6 一味唐辛子をふります。
- 7 出来上がり〜♪
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