ホタテのバターソテー♪ レシピ・作り方

ホタテのバターソテー♪
  • 約10分
  • 500円前後
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(4人分)

  • ホタテ 4個
  • 塩・こしょう 少々
  • バター 10g
  • 小2
  • しょう油 大1

作り方

  1. 1 ホタテに、塩・こしょうをふります。
  2. 2 フライパンに、油を引き、ホタテを並べ、焼いていきます。
  3. 3 こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。
  4. 4 両面こんがり焼けたら、バターを加えます。
  5. 5 酒をふります。
  6. 6 しょう油を加えます。
  7. 7 全体に絡ませ、火を止めます。
  8. 8 出来上がり〜♪

きっかけ

晩ご飯の一品に作りました。

  • レシピID:1800018508
  • 公開日:2018/12/03
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ホタテ
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