ホタテのバターソテー♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホタテ 4個
- 塩・こしょう 少々
- バター 10g
- 酒 小2
- しょう油 大1
作り方
- 1 ホタテに、塩・こしょうをふります。
- 2 フライパンに、油を引き、ホタテを並べ、焼いていきます。
- 3 こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。
- 4 両面こんがり焼けたら、バターを加えます。
- 5 酒をふります。
- 6 しょう油を加えます。
- 7 全体に絡ませ、火を止めます。
- 8 出来上がり〜♪
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- ホタテ
宇砂木いのこ
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じゃが塩2019/01/12 07:55美味しかったです(*´∇`*)
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