ごぼう人参鶏皮deひじき炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ひじきは、水で戻します。

   

2. 2 ごぼうは、千切りにします。

   

3. 3 水にさらし、アクを抜きます。

   

4. 4 人参も、千切りにします。

   

5. 5 鶏皮は、細かく切り分けます。

   

6. 6 フライパンに、鶏皮を加え、弱火にかけ、じっくり炒め、鶏皮から油を出します。

   

7. 7 ごぼうを加え、炒めます。

   

8. 8 人参を加え、炒めます。

   

9. 9 ひじきを加え、炒めます。

   

10. 10 創味のつゆを加え、炒めます。

    

11. 11 オイスターソースを加え、炒めます。

    

12. 12 汁気が飛ぶまで炒めたら、火を止めます。

    

13. 13 出来上がり〜♪