こんにゃくのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 糸こんにゃく 100グラム
- ピーマン 一個
- 人参 5センチほど
- 茹で大豆 30グラムほど
- ごま油 大さじ1
- めんつゆ(２倍濃縮) 大さじ3
- すりごま 大さじ1
作り方
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1
フライパンにごま油を入れ熱し、千切りにした人参ピーマンをさっと炒める。
糸こんにゃく 大豆をいれ炒め合わせ、めんつゆを入れる。
少し炒めたら火を止め、すりごまを入れる。
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