そばの実とひき肉のたっぷり野菜そぼろ♪ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
そばの実は、水に1時間浸し、15分程茹でます。
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2
ほうれん草、人参、玉ねぎは、みじん切りにします。
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3
フライパンにごま油を引き、豚ひき肉、人参を加え、炒めます。
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4
玉ねぎを加え、炒めます。
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5
そばの実、ほうれん草、コーン缶を加え、炒めます。
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6
砂糖、しょう油、酒、みりんを加え、炒めます。
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7
煮汁が少なくなるまで炒めたら、火を止めます。
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8
出来上がり〜♪
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