干ししめじとぶりの身あらの白菜鍋♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
しめじはほぐして、竹ザルに並べ、天日で干します。
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2
白菜はざく切りにし、長ネギは斜めに切り分けます。
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3
ごぼうは、斜めに切り分けます。
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4
鍋に水、味噌、酒、みりん、だしの素を加え、火にかけます。
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5
白菜、長ネギ、ごぼう、干ししめじを入れ、ぶりの身あらを加えます。
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6
煮えたら火を止めます。
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7
出来上がり〜♪
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