そうめんかぼちゃのおかかポン酢和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 そうめんかぼちゃを用意します。

   

2. 2 輪切りにし、種とワタを取り除きます。

   

3. 3 たっぷり沸かしたお湯で、15分程茹でます。

   

4. 4 冷水に取り、皮をむき、繊維に沿って、手でほぐします。

   

5. 5 ほぐしたら、ザルに上げます。

   

6. 6 ボウルに、水気をギュッと絞ったかぼちゃを入れ、ポン酢を加え、よく和えます。

   

7. 7 かつお節を加え、よく和えます。

   

8. 8 器に盛り付け、マヨネーズをのせます。

   

9. 9 出来上がり〜♪