かぼちゃのごま照り焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃは、5㎜程の厚みに切り分けます。

   

2. 2 フライパンに、ごま油を引き、かぼちゃを並べ、焼いていきます。

   

3. 3 両面こんがり焼き色が付いたら、蓋をし、弱火で蒸し焼きにします。

   

4. 4 中で火が通ったら、蓋を外し、砂糖、しょう油を加えます。

   

5. 5 全体が絡んだら、白ごまをふり、火を止めます。

   

6. 6 出来上がり〜♪