モロヘイヤ納豆♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- モロヘイヤの葉 20枚
- ∟塩 小1/4
- 納豆 1パック
- しょう油 小2
- 練りがらし お好みで♪
作り方
-
1
モロヘイヤの葉を摘み取ります。
茎は、お味噌汁などに利用して下さい。 - 2 たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、モロヘイヤの葉を30秒程茹でます。
- 3 ザルに上げ、粗熱を取ります。
- 4 包丁で細かく刻みます。
- 5 納豆を、箸で混ぜ、粘りを出します。
- 6 ④のモロヘイヤを加え、混ぜ合わせます。
-
7
しょう油を加え、混ぜ合わせます。
お好みで練りがらしを加えます。 - 8 出来上がり〜♪
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- カテゴリ
- モロヘイヤ
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