干しえびdeあったかそうめん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンで、干しえびを乾煎りします。

   

2. 2 乾煎りした干しえびは、火を止め、冷まします。

   

3. 3 ビニール袋に干しえびを入れ、袋の外から手で揉んで、砕きます。

   

4. 4 鍋に沸かしたお湯に、干しえびを加えます。

   

5. 5 しょう油、ごま油、だしの素を加えます。

   

6. 6 小口に刻んだ長ネギを加えます。

   

7. 7 たっぷりのお湯にそうめんを加え、茹でます。

   

8. 8 茹で上がったそうめんは、水でしめます。

   

9. 9 器にそうめんをよそい、、⑥を注ぎ入れます。

   

10. 10 手で細かくちぎった海苔を散らします。

    

11. 11 出来上がり〜♪