ダッチオーブンdeシーフードカレー♪ レシピ・作り方

ダッチオーブンdeシーフードカレー♪
  • 約30分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
アウトドアdeシーフードカレー♪

材料(4人分)

  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 2個
  • じゃが芋 3個
  • にんにく 1片
  • シーフードミックス 300g
  • 小1/2
  • 3カップ
  • カレールウ 300g

作り方

  1. 1 人参、玉ねぎ、じゃが芋、にんにく、シーフードミックスを用意します。
  2. 2 人参、玉ねぎ、じゃが芋は、大きめに乱切りにします。
    にんにくは、薄くスライスします。

    ※新じゃがの場合は、皮ごと切り分けます。
  3. 3 フライパンに油を引き、にんにくを加え、炒めます。
  4. 4 玉ねぎを加え、炒めます。
  5. 5 人参を加え炒め、シーフードミックスを加えます。
  6. 6 塩を加え、炒めます。
  7. 7 水を加え、炒めます。
  8. 8 蓋をし、煮込みます。
  9. 9 じゃが芋を加えます。
  10. 10 カレールウを加えます。
  11. 11 カレーが溶けたら、蓋をして、ひと煮立ちさせます。
  12. 12 グツグツしてきたら、火からおろします。
  13. 13 出来上がり〜♪

きっかけ

キャンプに行って作ってみました。

  • レシピID:1800013022
  • 公開日:2016/07/31
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シーフードカレー
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シーフードカレー
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