ダッチオーブンdeシーフードカレー♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 人参、玉ねぎ、じゃが芋、にんにく、シーフードミックスを用意します。
-
2
人参、玉ねぎ、じゃが芋は、大きめに乱切りにします。
にんにくは、薄くスライスします。
※新じゃがの場合は、皮ごと切り分けます。 - 3 フライパンに油を引き、にんにくを加え、炒めます。
- 4 玉ねぎを加え、炒めます。
- 5 人参を加え炒め、シーフードミックスを加えます。
- 6 塩を加え、炒めます。
- 7 水を加え、炒めます。
- 8 蓋をし、煮込みます。
- 9 じゃが芋を加えます。
- 10 カレールウを加えます。
- 11 カレーが溶けたら、蓋をして、ひと煮立ちさせます。
- 12 グツグツしてきたら、火からおろします。
- 13 出来上がり〜♪
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- カテゴリ
- シーフードカレー
- 料理名
- シーフードカレー
宇砂木いのこ
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