紫キャベツのマリネ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
紫キャベツを用意します。
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2
太めの千切りにします。
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3
紫キャベツに塩をふり、しばらくおきます。
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4
ボウルに砂糖、酢、オリーブオイルを入れ、混ぜ合わせます。
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5
④のボウルに、水気をギュッと絞った紫キャベツを加えます。
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6
仕上げに、ブラックペッパーで味を調えます。
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7
出来上がり〜♪
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- カテゴリ
- その他の野菜
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- 紫キャベツのマリネ
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ブルーボリジ2021/07/24 10:21
そぼろ弁当の彩りも兼ねて作りました。ブラックペッパーでスパイシー、夏にピリっとさっぱりと美味しいです。ご馳走さまでした♪
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