【おせち】迎春*豚チャーシュー♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚肩ロースブロック肉 400ｇ
- 水 1カップ
- しょう油 1カップ
- みりん 1カップ
- 長葱の青い部分 2本分
- 生姜（スライスする） 1片
作り方
-
1
豚肩ロースブロック肉を用意します。
-
2
半分の厚さに切り分け、たこ糸でしばります。
※今回はお肉屋さんでもらったネットをかぶせました。
-
3
フライパンに肉を入れ、焼き色をつけていきます。
-
4
水、しょう油、みりんを加え、煮ていきます。
-
5
葱の青い部分と生姜を加え煮ていきます。
-
6
1時間程煮詰めました。
-
7
肉を煮汁ごとビニール袋に入れ、冷蔵庫で寝かせます。
-
8
出来上がり～♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- チャーシュー（焼き豚）煮豚
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
