豆と舞茸の煮浸し レシピ・作り方
材料（２、３人分）
- いんげん豆 １２本
- 舞茸 ２分の１株
- ＊出し汁 ２００cc
- ＊薄口醤油 大さじ１
- ＊みりん 小さじ２
- ＊酒 大さじ１
作り方
- 1 インゲンは半分に切り、舞茸は房にわけておく。
- 2 ＊を煮立て、①を入れ３、４分煮含める。
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- カテゴリ
- いんげん
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颯湖2016/10/13 21:57
舞茸の代わりにブナシメジで作りました。簡単にできておいしかったです。ごちそうさまでした。
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