ナンプラーポトフ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
玉葱は半分、大根は一口大の輪切り、牛蒡は皮をたわしで洗い乱切り、里芋は半分、白菜は縦に割り、蒟蒻は下ゆでし４等分し切り込みを入れておく。
ニンニク、生姜はみじん切り。 -
2
鍋に、ニンニクと生姜、＊と水を入れ火にかける。
煮えにくいものから入れ、煮込む。
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