油揚げのキムチ卵包み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 油揚げ(中が開いて袋になるタイプ) 2枚
- 卵 2個
- キムチ 70gくらい
作り方
- 1 油揚げは熱湯をかけて、油抜きをし、半分に切ります。
- 2 卵を割りほぐし、キムチを入れて混ぜます。
- 3 油揚げの中を開いて、キムチ卵液を入れて楊枝で止め、アルミホイルの上に並べます(楊枝で止めれば中身はそんなに出ません)
- 4 オーブントースターに入れて5~10分程度焼いて、表面に焦げ目が出来たら完成です♪
- 5 今回つかったキムチです。
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関連情報
- カテゴリ
- 油揚げ
- 関連キーワード
- 簡単 オーブントースターで出来る もう一品 お酒のおつまみ
- 料理名
- キムチと卵の油揚げ包み焼き
chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪
平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。
節約してお弁当を作り、
たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。
普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。
2011.10.7 楽天レシピに登録♪
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