美味しい!上海風焼きうどん♪ レシピ・作り方

美味しい!上海風焼きうどん♪
  • 約10分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
しょう油とオイスターソースで美味しい味付けの上海風焼きうどんです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ニラ、海老、しょうが、茹でうどんを用意します。
  2. 2 ニラは3cm程の長さに切り分けます。
    しょうがは千切りにします。
  3. 3 フライパンにごま油を引き、しょうがを炒め香り付けします。
  4. 4 海老を加え炒めます。
  5. 5 ニラとうどんを加えます。
  6. 6 酒、しょう油、オイスターソースを加え混ぜ合わせます。
  7. 7 塩・ブラックペッパーをふり味を調えます。
  8. 8 出来上がり~♪

きっかけ

オイスターソースを使って上海風に焼きうどんを作ってみました。

  • レシピID:1800006760
  • 公開日:2013/06/11
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カテゴリ
焼うどん
料理名
焼きうどん
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つくったよレポート(2件)

  • mi10*
    mi10*
    2021/09/05 00:00
    美味しい!上海風焼きうどん♪
    上海風美味しかったです♪
  • cillax
    cillax
    2021/04/17 11:29
    美味しい!上海風焼きうどん♪
    ニラの消費に困ってた時にこのレシピを見つけました!簡単なのに本当に凄く美味しくて一気に食べちゃいました。
    リピート確定です。
    レシピありがとうございました。

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