あんかけかた焼きそば♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツ、小松菜、玉ねぎ、絹さや、えび、豚肉を用意します。

   

2. 2 キャベツと小松菜はざく切りに、玉ねぎは薄切りにします。豚肉も小さく切り分けます。

   

3. 3 フライパンで豚肉を炒めます。

   

4. 4 キャベツ、玉ねぎ、小松菜、絹さや、えびを加え炒めます。

   

5. 5 全体に火が通りしんなりするまで炒めます。

   

6. 6 水、しょう油、酒、オイスターソース、片栗粉を混ぜ合わせ、フライパンに流しいれます。

   

7. 7 とろみが出てきたら火を止めます。

   

8. 8 お皿にかた焼きそばをのせます。

   

9. 9 かた焼きそばにあんかけをのせます。

   

10. 10 出来上がり～♪