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豚こま甘辛味噌炒め♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 豚こま肉

    300g

  • 砂糖

    大1

  • 大1

  • しょう油

    大1

  • 白味噌

    大2

  • 大2

  • みりん

    大2

  • ごま油

    大1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚こま甘辛味噌炒め♪
  • 300円前後

豚こま肉を甘辛味噌で炒め美味しい一皿の出来上がり~♪

作り方

  • 1

    材料を用意します。

  • 2

    豚こま肉は大きいようであれば食べやすい大きさに切り分けておきます。
    ボウルに調味料を合わせます。

  • 3

    調味料を混ぜ合わせたボウルに豚こま肉を入れよく混ぜ合わせなじませます。

  • 4

    フライパンに豚こま肉を入れ火にかけます。

  • 5

    豚こま肉にしっかり火が通るように炒めます。

  • 6

    7分程弱火~中火で炒め続け、汁気がなくなり火が通ったら火を消します。

  • 7

    出来上がり~♪

きっかけ

豚こま肉を味噌ベースの味付けで炒めてみました。

レシピID: 1800006604

公開日:2013.05.18

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料理名
豚こま甘辛味噌炒め
料理用途
普段の料理

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