ブロッコリーとホタルイカのニンニクオイル炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分けて茹で、ホタルイカは気になる人は目をとります。にんにくはみじん切りにります。
- 2 フライパンでオリーブオイルを温め、唐辛子とニンニクを入れて香りを映します。
- 3 ブロッコリーとホタルイカを加えて強火でさっと炒めて、醤油を加えて混ぜ合わせて完成です。
きっかけ
パスタのメニューであったのからパスタを抜いてみました♪
おいしくなるコツ
ホタルイカの目は食感が気になる人が多いみたいですが、私は栄養かな(コラーゲン?)と思って食べちゃいます。
- レシピID:1800006167
- 公開日:2013/03/20
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリーガーリック・にんにく
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