簡単！さっぱり！鮭寿司♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たくあんは細かく刻みます。

   

2. 2 きゅうりは輪切りにスライスして塩もみをし、水を切ります。

   

3. 3 鮭はタジン鍋で蒸し上げます。
   
   レンジで加熱してもOK。

   

4. 4 砂糖、塩、酢を合わせて寿司酢を作ります。

   

5. 5 ご飯に寿司酢をあわせていきます。
   
   うちわで扇いでツヤを出します。

   

6. 6 きゅうりとたくあんと鮭を混ぜ合わせます。
   
   すったゴマをふりかけます。

   

7. 7 出来上がり～♪