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フキとあげの塩麹煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
フキとあげの塩麹煮
  • 300円前後

さっぱり味の煮ものです

作り方

  • 1

    フキは3センチ程に切る。揚げは短冊切りにする。

  • 2

    フライパンにゴマ油をしき、フキと揚げに油をまわす。

  • 3

    出汁と塩麹をいれて汁気がなくなれば完成。

きっかけ

フキをいただいたので

レシピID: 1800003523

公開日:2012.05.27

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.04.18

    醤油できんぴらにするよりあっさり風味で美味しかったです
    o(*^▽^*)o~♪

    レポありがとうございました‼遅くなりすみません…>_<…フキ久しぶりに食べたくなりました!

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
煮もの
料理用途
普段の料理
関連キーワード
フキ塩麹

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