水菜と生椎茸のサッと炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
椎茸は水洗いせずに、気になる汚れだけサッと拭き取って半切りにします。
バカデカイ時は４つ切りでもＯＫ♪ - 2 水菜は根元を切り、５ｃｍ幅程度のザク切りにします。
- 3 フライパンに椎茸とマヨネーズを入れ、よく混ぜ合わせてから火をつけます。
- 4 椎茸に火が通ったら醤油を加え、火を止めてから水菜を加えます。
- 5 余熱で水菜を炒め合わせたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- 炒め物
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